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portada The Italian Bakery: Step-By-Step Recipes With the Silver Spon (Food-Cook) (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2021
Idioma
Inglés
N° páginas
360
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
27.7 x 21.3 x 4.1 cm
Peso
1.73 kg.
ISBN13
9781838663148
N° edición
1
Categorías

The Italian Bakery: Step-By-Step Recipes With the Silver Spon (Food-Cook) (en Inglés)

The Silver Spoon Kitchen (Autor) · Phaidon Press · Tapa Dura

The Italian Bakery: Step-By-Step Recipes With the Silver Spon (Food-Cook) (en Inglés) - The Silver Spoon Kitchen

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opinión
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Reseña del libro "The Italian Bakery: Step-By-Step Recipes With the Silver Spon (Food-Cook) (en Inglés)"

As featured in Epicurious, Bake Magazine, and GlamourBake like an Italian with this latest Silver Spoon treasure - a culinary inspiration and go-to kitchen companionThe Silver Spoon is known throughout the world as the authoritative voice on Italian cuisine and the leading Italian culinary resource. The Italian Bakery is the first volume in the Silver Spoon library to focus on dolci - the Italian term for all sweet treats. Dishes found in bakeries throughout Italy's diverse regions come to life in 140 accessible classic and contemporary patisserie recipes, including a library of 50 core recipes for basic baking building blocks, each illustrated with step-by-step photography, geared toward novices and experienced bakers alike. Filled with cakes, pastries, pies, cookies, sweets and chocolates, and frozen puddings, the collection showcases a wide range of delectable desserts suitable for everyday indulgences and special-occasion celebrations - the Italian way.

Opiniones del libro

Usuario Anónimo Jueves 12 de Febrero, 2026
Compra Verificada

The Italian Bakery es una arista complementaria, necesaria y específica de La Cuchara de Plata. Con su presentación impecable, este completo libro incluye todas o casi todas las recetas de la pastelería gourmet italiana. Muy bien abordadas e ilustradas, esas recetas inspiran a su aprendizaje, su realización, y a la puesta en valor de la real importancia y riqueza provenientes de la mundialmente influyente cultura gastronómica italiana,

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