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La Ciencia de la Pasteleria

La Ciencia de la Pasteleria

Bressanini, Dario
(30)
Gribaudo, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

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500 Cupcakes

500 Cupcakes

Fergal Connolly
(1)
Blume, 2014, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

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Cupcakes, Galletas y Dulces Caseros: Las mejores recetas inglesas para toda ocasión (Pastelería y Repostería)

Cupcakes, Galletas y Dulces Caseros: Las mejores recetas inglesas para toda ocasión (Pastelería y Repostería)

Baker, Diana
(1)
Editorial Imagen, Tapa Blanda, Nuevo

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Rápido
Guia Esencial del pan

Guia Esencial del pan

Sin Autor
(1)
Lexus, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

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Decorar Pasteles

Decorar Pasteles

Mann, Tracey
Blume, 2013, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

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Pastelería Fácil y Chic: Tartas, Postres, Cupcakes, Galletas y Dulces Estilosos, Fáciles de Preparar (Libros Singulares)

Pastelería Fácil y Chic: Tartas, Postres, Cupcakes, Galletas y Dulces Estilosos, Fáciles de Preparar (Libros Singulares)

Patricia ArribÁLzaga
(4)
Anaya Multimedia, 2019, Tapa Dura, Nuevo

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Cómo Hacer pan y Enamorarse de la Masa Madre

Cómo Hacer pan y Enamorarse de la Masa Madre

Roly Allen
(1)
Blume, 2020, 2 edición, Tapa Blanda, Nuevo

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Pan Ecologico con Masa Madre

Pan Ecologico con Masa Madre

Vanessa Kimbell
(13)
Blume, 2018, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

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Panadero por un día

Panadero por un día

Jordi Morera
(1)
Espasa, 2021, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

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Pan Paso a Paso

Pan Paso a Paso

Yarza, Ibán
(4)
Grijalbo, 2023, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

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Rápido
Masa madre

Masa madre

Ramón Garriga, Mariana Koppmann
(23)
GRIJALBO, 2019, Tapa Blanda, Nuevo

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Delicias Para Sorprender

Delicias Para Sorprender

Pamela Sánchez Sotomayor
(41)
Anaya Multimedia, 2018, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

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Panes Mexicanos / 2 ed. / pd.

Panes Mexicanos / 2 ed. / pd.

Quiroz, Irving
(4)
Ediciones Larousse (MX), Tapa Dura, Nuevo

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Rápido
100 Cookies: The Baking Book for Every Kitchen, With Classic Cookies, Novel Treats, Brownies, Bars, and More (en Inglés)

100 Cookies: The Baking Book for Every Kitchen, With Classic Cookies, Novel Treats, Brownies, Bars, and More (en Inglés)

Kieffer, Sarah
(1)
Chronicle Books, Tapa Dura, Nuevo

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Pan Casero

Pan Casero

Ibán, Yarza
Ediciones Larousse (MX), Tapa Blanda, Nuevo

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Reposteria. Las Mejores Recetas

Reposteria. Las Mejores Recetas

Lexus
Lexus Editores, Tapa Dura, Nuevo

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El Nuevo Mundo de la Masa Madre: Técnicas Artesanas e Ideas Creativas Para Hacer pan Fermentado en Casa

El Nuevo Mundo de la Masa Madre: Técnicas Artesanas e Ideas Creativas Para Hacer pan Fermentado en Casa

Bryan Ford
(1)
Neo-Person, Tapa Dura, Nuevo

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Fruit: The art of Pastry (en Inglés)

Fruit: The art of Pastry (en Inglés)

Grolet, Cedric ; Ducasse, Alain
Editions Alain Ducasse, 2019, Tapa Dura, Nuevo

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Rápido
Curso Completo de Repostería: Libro de Repostería: 1 (Cocina. Repostería y Bebida)

Curso Completo de Repostería: Libro de Repostería: 1 (Cocina. Repostería y Bebida)

Tejada, Carmelina
Independently Published, 2018, Tapa Blanda, Nuevo

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Rápido
La Escuela de Pastelería. Le Cordon Bleu®

La Escuela de Pastelería. Le Cordon Bleu®

Larousse Editorial
(8)
Larousse, 2020, 5ta edición, Tapa Dura, Nuevo

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Curso de Reposteria y Pasteleria

Curso de Reposteria y Pasteleria

Florencia Diaz
(7)
Ediciones Lea, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

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Complete Junior Chef (en Inglés)

Complete Junior Chef (en Inglés)

Williams Sonoma
Weldon Owen, 2018, Tapa Dura, Nuevo

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Rápido
Gula Razonada. Nueva Pastelería, Nuevas Reglas

Gula Razonada. Nueva Pastelería, Nuevas Reglas

FrÉDÉRic Bau
Librooks Barcelona S.L.L., 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

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Recetas Dulces con Masa Madre

Recetas Dulces con Masa Madre

Vanessa Kimbell
(1)
Blume, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

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Delicias para compartir

Delicias para compartir

Bea Roque
(2)
Libros Cúpula, 2022, general_tapa_dura_sin_s_cub_cartone, Nuevo

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El Macaron Perfecto

El Macaron Perfecto

José Enrique González González
(2)
Arcopress, 2017, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

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Mis Pastelitos: Recetario Dulce y Eshpeshial

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Gris Verduzco
(61)
Altea, 2018, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

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Toma pan y Moja: Panes con Personalidad y Recetas Para Mojar (Libros Singulares)

Toma pan y Moja: Panes con Personalidad y Recetas Para Mojar (Libros Singulares)

Silene Carvalho Da Rocha; Nuria Escarpa Torre-MarÍN
(1)
Anaya Multimedia, 2019, Tapa Blanda, Nuevo

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Segunda Parte Curso Completo de Reposteria: Y Segunda Parte de el Libro más Completo de Repostería: 7 (Cocina. Reposteria y Bebida)

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Peñate, Amelia ; Tejada, Carmelina
Independently Published, 2018, Tapa Blanda, Nuevo

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Rápido
Panaderia y Pasteleria Comercial

Panaderia y Pasteleria Comercial

Marylin Buendia Molina
(2)
Macro, 2016, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

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Los Elementos del Pan: Todo lo que Necesitas Saber Para Hacer un Buen pan en Casa

Los Elementos del Pan: Todo lo que Necesitas Saber Para Hacer un Buen pan en Casa

Beatriz Echeverría
(4)
Libros Con Miga, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

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Momofuku Milk bar (en Inglés)

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Tosi, Christina ; Chang, David
Clarkson Potter Publishers, 2011, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

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Rápido
Pan Artesanal en Casa

Pan Artesanal en Casa

Quiroz, Irving
(3)
Ediciones Larousse (MX), 2018, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

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Rápido
Biscuit (en Inglés)

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Browne, Miranda Gore
Ebury Press, 2012, Tapa Dura, Nuevo

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The Classic Guide to Breadmaking (en Inglés)

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Graham, Sylvester ; Wells, Robert
Amberley Publishing, Tapa Dura, Nuevo

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Cupcake Comic Book: Step-By-Step Recipes (en Inglés)

Cupcake Comic Book: Step-By-Step Recipes (en Inglés)

Crabtree, Amy
Ice House Books, Tapa Dura, Nuevo

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Tartas Y Panqueques: Dulces Y Salados

Tartas Y Panqueques: Dulces Y Salados

Casalins, Eduardo
Ediciones Lea, Tapa Blanda, Nuevo

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The Handmade Loaf: The book that started a baking revolution (English Edition)

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Dan Lepard
Mitchell Beazley, Nuevo

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The European Cake Cookbook

The European Cake Cookbook

Nesteruk Tatyana
Macmillan USA, Tapa Blanda, Nuevo

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Ruhlman's How to Roast: Foolproof Techniques and Recipes for the Home Cook

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Michael Ruhlman
Little, Brown US, Tapa Dura, Nuevo

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Delicious Dawn Delights: 100 morning treats (en Inglés)

Delicious Dawn Delights: 100 morning treats (en Inglés)

M. Duncan, Calvin
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Delicious Apple Pastries Recipe Book (en Inglés)

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Academy, Kica
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The Cake Pop Recipe Collection: Deliciously Unique Cake Pop Recipes to Sweeten Your Moments (en Inglés)

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Windle, Lisa
Independently Published, Tapa Blanda, Nuevo

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Greek Yogurt Guide for Beginners: Incorporating Greek Yogurt into Daily Diet (en Inglés)

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Tavio, Sholto
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The Ideal Cake: A comprehensive guide for baking a magnificent cake. (en Inglés)

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R. Wagner, Jessica
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Pineapple Paradise: 99 Crave-Worthy Cake Recipes (en Inglés)

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Shack Yama, The Taco
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The Little Book of Shortbread: 100 Variations on One Simple Theme (en Inglés)

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O'Donnell, Nicole Jordan
Independently Published, Tapa Blanda, Nuevo

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The Art of Bread Baking: 99 Homemade Bread Recipes (en Inglés)

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Corner, Crispy Cravings
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Tartly Delicious: 101 Simple Recipes for Newbie Bakers (en Inglés)

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Nook, Elegant Epicurean Food
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