Name: 500 Cupcakes
Price: 13.00 USD
Availability: InStock
Author: Fergal Connolly
ISBN: 9788415317616

Formato

Libro Físico

Autor

Cristina Rodríguez Fischer

Editorial

Blume

Tema

Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar

Año

2014

Idioma

Español

N° páginas

288

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

8415317611

ISBN13

9788415317616

N° edición

Categorías

Recetas de postres
Pastelería: pan, tartas, bollos y masas

500 Cupcakes

Cristina Rodríguez Fischer (Autor) · Blume · Tapa Dura

Libro Nuevo

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Reseña del libro "500 Cupcakes"

* Una recopilación de deliciosas recetas, fáciles de seguir, escritas con un lenguaje claro e ilustradas con cientos de fotografías, con un capítulo que revela las últimas tendencias en cupcakes. * Incluye una visión amplia del equipo y los ingredientes necesarios, así como la descripción del proceso de preparación de estas pequeñas delicias. * Desde recetas con formas y sabores clásicos hasta otras con ejemplos más innovadores, incluyendo variaciones para dietas con necesidades especiales. Cupcakes clásicos de chocolate con crema de mantequilla, cupcakes de ron y pasas, cupcakes de ruibarbo y jengibre, cupcakes con salsa de naranja: en estas páginas encontrará las instrucciones para preparar estas delicias y cientos de recetas más. Desde las más dulces hasta las saladas, estas propuestas y sus variaciones tienen garantizado el éxito. Una guía exhaustiva que le enseñará a crear siempre los cupcakes perfectos, para cualquier ocasión y paladar. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.