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portada Urban Agriculture: Planning Productive, Equitable, and Resilient Food Systems in Cities (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
N° páginas
90
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9781991367075

Urban Agriculture: Planning Productive, Equitable, and Resilient Food Systems in Cities (en Inglés)

Brears, Robert C. (Autor) · Global Climate Solutions · Tapa Blanda

Urban Agriculture: Planning Productive, Equitable, and Resilient Food Systems in Cities (en Inglés) - Brears, Robert C.

Libro Nuevo Origen: Estados Unidos
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Reseña del libro "Urban Agriculture: Planning Productive, Equitable, and Resilient Food Systems in Cities (en Inglés)"

Cities are turning to food production to improve access, resilience, public space, and local enterprise. Yet visible projects can conceal hard questions about land, water, safety, energy, finance, and who benefits. Written for planners, policymakers, food-system practitioners, researchers, community leaders, and informed readers, this book offers a practical framework for choosing and governing urban growing systems. It connects soil-based gardens, rooftops, controlled environments, resource loops, markets, institutions, and investment to the conditions that shape real performance. Robert C. Brears shows how to compare production models, assess trade-offs, protect health, structure partnerships, and measure outcomes without overstating what local cultivation can deliver. Evidence from cities and research worldwide grounds the analysis in implementation. Readers gain a disciplined way to design portfolios of projects that fit local needs, manage risk, and strengthen urban food systems over time.

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