Name: Unvern? Nftige Gastfreundschaft (en Alemán)
Price: 35.62 USD
Availability: InStock
Author: Will Guidara
ISBN: 9783965843769

portada Unvern? Nftige Gastfreundschaft (en Alemán)

Unvern? Nftige Gastfreundschaft (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Will Guidara

Editorial

Zabert Sandmann

Idioma

Alemán

N° páginas

276

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9783965843769

Unvern? Nftige Gastfreundschaft (en Alemán)

Will Guidara (Autor) · Zabert Sandmann · Tapa Blanda

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Will Guidara

(Autor)

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Will Guidara ha estado inmerso en la industria de la restauración desde los trece años. Fue copropietario del Eleven Madison Park, que bajo su liderazgo recibió cuatro estrellas del New York Times, tres estrellas Michelin y fue nombrado en 2017 el mejor restaurante del mundo según la lista de los 50 Best. Es también el anfitrión de The Welcome Conference, un coloquio anual sobre hostelería que reúne a profesionales del sector para compartir ideas y crear comunidad. Coautor de cuatro libros de cocina, ha recibido el premio Innovator de la revista WSJ, fue nombrado uno de los "40 menores de 40" por Crain's New York Business, y su charla TED ha sido vista casi 2 millones de veces. Además, es co-productor de la serie The Bear y galardonado con el Wall Street Journal Innovator Award.

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