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portada The Story of a Loaf of Bread (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2012
Idioma
Inglés
N° páginas
150
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
20.3 x 12.7 x 0.9 cm
Peso
0.17 kg.
ISBN
1107606063
ISBN13
9781107606067
N° edición
1
Categorías

The Story of a Loaf of Bread (en Inglés)

T. B. Wood (Autor) · Cambridge University Press · Tapa Blanda

The Story of a Loaf of Bread (en Inglés) - Wood, T. B.

Libro Nuevo Origen: Estados Unidos
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Reseña del libro "The Story of a Loaf of Bread (en Inglés)"

Originally published during the early part of the twentieth century, the Cambridge Manuals of Science and Literature were designed to provide concise introductions to a broad range of topics. They were written by experts for the general reader and combined a comprehensive approach to knowledge with an emphasis on accessibility. The Story of a Loaf of Bread by T. B. Wood was first published in 1913. The volume presents an account of the various stages involved in bread production, from wheat growing through to the process of baking.

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