Name: The Garlic Companion: Recipes, Crafts, Preservation Techniques, and Simple Ways to Grow Your Own (en Inglés)
Price: 22.10 USD
Availability: InStock
Author: Graves, Kristin
ISBN: 9781635866865

portada The Garlic Companion: Recipes, Crafts, Preservation Techniques, and Simple Ways to Grow Your Own (en Inglés)

The Garlic Companion: Recipes, Crafts, Preservation Techniques, and Simple Ways to Grow Your Own (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Kristin Graves

Editorial

Storey Publishing

Idioma

Inglés

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

22.9 x 17.8 x 33.0 cm

ISBN13

9781635866865

Categorías

Cocina o comida por ingredientes: hierbas, especias, aceites y vinagres
Cocina o comida por ingredientes: frutas y verduras
Recetas y cursos de cocina: ensaladas y vegetales
Jardinería: guías de plantas y cultivo

The Garlic Companion: Recipes, Crafts, Preservation Techniques, and Simple Ways to Grow Your Own (en Inglés)

Kristin Graves (Autor) · Storey Publishing · Tapa Dura

Libro Nuevo Origen: Estados Unidos

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A celebration of all things garlic, with stunning original photography throughout. Includes 36 garlic-forward recipes, as well as spice mixes, craft ideas, floral arrangements, growing instructions, and inspiration for garlic-themed dinners. In The Garlic Companion, author and garlic devotee Kristin Graves celebrates the wonderful world of this pungent herb, including how to plant, grow, harvest, and preserve it, as well as how to use both the bulbs and the scapes (flowering stems) in decorations and crafts such as garlic braids and wreaths. She has created 36 recipes that focus on using garlic in all its various forms--from Garlic Scape Refrigerator Pickles to Honey Garlic Ribs to Black Garlic Chocolate Chip Cookies--and offers dozens of ideas for celebrating the garlic harvest.

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