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Tecnologia dei bioprocessi: un'introduzione ai fermentatori (en Italiano)
Ranjan Singh
(Autor)
·
Laxmi Kant Pandey
(Autor)
·
Harish Kumar Kewat
(Autor)
·
Edizioni Sapienza
· Tapa Blanda
Tecnologia dei bioprocessi: un'introduzione ai fermentatori (en Italiano) - Singh, Ranjan ; Pandey, Laxmi Kant ; Kewat, Harish Kumar
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Reseña del libro "Tecnologia dei bioprocessi: un'introduzione ai fermentatori (en Italiano)"
La biotecnologia è la scienza che si occupa della tecnologia in combinazione con la biologia. La tecnologia dei bioprocessi è lo studio dei fermentatori. I fermentatori, noti anche come bioreattori, sono dispositivi in cui si formano diversi prodotti. Il libro spiega cos'è la fermentazione, i diversi tipi di fermentatori e la loro progettazione. Il libro è di grande utilità per gli studenti di laurea e post-laurea e per tutti coloro che sono interessati a questi argomenti.
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El libro está escrito en Italiano.
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