Name: Soybean: Applications and Technology (en Inglés)
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Author: Ng, Tzi-Bun
ISBN: 9789533072074

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portada Soybean: Applications and Technology (en Inglés)

Soybean: Applications and Technology (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Ilustrado por

Tzi-Bun Ng

Editorial

Intechopen

Autor

Ng, Tzi-Bun

Idioma

Inglés

N° páginas

416

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

9.61x6.69x0.94 in

Peso

0.86 kg.

ISBN13

9789533072074

Categorías

Bioquímica

Soybean: Applications and Technology (en Inglés)

Tzi-Bun Ng (Ilustrado por) · Intechopen · Tapa Dura

Libro Nuevo Origen: Estados Unidos

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Soybean is an agricultural crop of tremendous economic importance. Soybean and food items derived from it form dietary components of numerous people, especially those living in the Orient. The health benefits of soybean have attracted the attention of nutritionists as well as common people.

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