Name: shucked: life on a new england oyster farm (en Inglés)
Price: 18.70 USD
Availability: InStock
Author: murray, erin byers
ISBN: 9781250032003

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portada shucked: life on a new england oyster farm (en Inglés)

shucked: life on a new england oyster farm (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

st. martin's griffin

Autor

murray, erin byers

Año

2013

Idioma

Inglés

N° páginas

368

ISBN

1250032008

ISBN13

9781250032003

Categorías

Memorias

shucked: life on a new england oyster farm (en Inglés)

Murray, Erin Byers (Autor) · st. martin's griffin · Libro Físico

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Reseña del libro "shucked: life on a new england oyster farm (en Inglés)"

In March of 2009, Murray ditched her pampered city girl lifestyle and convinced the rowdy and mostly male crew at Island Creek Oysters in Duxbury, Massachusetts, to let a completely unprepared, aquaculture-illiterate food and lifestyle writer work for them for 12 months to learn the business of oysters.