Name: Sabores de Siempre: Las Recetas que no Pasan de Moda
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Rating: 5 (1 reviews)
Author: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788408162575

portada Sabores de Siempre: Las Recetas que no Pasan de Moda

Sabores de Siempre: Las Recetas que no Pasan de Moda

Formato

Libro Físico

Autor

Karlos Arguiñano

Editorial

Planeta

Colección

Planeta Cocina

Año

2016

Idioma

Español

N° páginas

496

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

25.50 x 19.00

ISBN13

9788408162575

N° edición

Categorías

Cocina general y recetas
Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión

Sabores de Siempre: Las Recetas que no Pasan de Moda

Karlos Arguiñano (Autor) · Planeta · Tapa Dura

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Reseña del libro "Sabores de Siempre: Las Recetas que no Pasan de Moda"

Descubre en el nuevo libro de Karlos Arguiñano las recetas que no pasan de moda.
Sabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria, un recorrido por los recuerdos y la nostalgia de los lectores. Y es que todos somos capaces de transportarnos en el tiempo gracias al aroma de aquel plato tan especial que preparaban nuestras abuelas cuando íbamos a visitarlas al pueblo. Evocar ese instante asociado a la felicidad más plena: ese es el poder de la gastronomía. Un viaje a nuestra infancia, pero también un homenaje a la tradición gastronómica de nuestra tierra, transmitida con suma sabiduría de generación en generación hasta llegar a nuestros días. Un canto a la cocina popular, a veces humilde, otras festiva, sustentada siempre por la riqueza y la estacionalidad de los productos de cada denominación geográfica, lo que ha derivado también en decenas de recetas similares y a la vez diferentes, condicionadas por los productos de cada territorio. En definitiva, un alegato a favor de nuestras raíces y nuestros orígenes.

Karlos Arguiñano

(Autor)

Ver Página del Autor

Es un cocinero, presentador de televisión, actor y empresario español. Desde septiembre de 2010 presenta en el canal de televisión Antena 3 el programa Karlos Arguiñano en tu cocina. Es muy popular en España desde comienzos de los años noventa por sus programas de cocina en televisión, realizados tanto en el canal público como en canales privados.

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