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portada Recipes from a Turkish Kitchen: Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2013
Idioma
Inglés
N° páginas
160
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
20.8 x 17.5 x 1.5 cm
Peso
0.54 kg.
ISBN
1908991194
ISBN13
9781908991195
Categorías

Recipes from a Turkish Kitchen: Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques (en Inglés)

Ghillie Basan (Autor) · Lorenz Books · Tapa Dura

Recipes from a Turkish Kitchen: Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques (en Inglés) - Basan, Ghillie

Libro Nuevo Origen: Estados Unidos
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Reseña del libro "Recipes from a Turkish Kitchen: Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques (en Inglés)"

Thic collection of recipes evokes the tastes and textures of traditional Turkish cooking - its exciting use of herbs and spices with sweet and salty combinations - and places them in a modern context.

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