Name: Projeto Agroindustrial Para uma Microusina de Beneficiamento de Leite
Price: 46.85 USD
Availability: InStock
Author: Maico DanÚBio Duarte Abreu; Douglas Silva Da Rosa
ISBN: 9786202179744

portada Projeto Agroindustrial Para uma Microusina de Beneficiamento de Leite

Projeto Agroindustrial Para uma Microusina de Beneficiamento de Leite

Formato

Libro Físico

Autor

Maico DanÚBio Duarte Abreu; Douglas Silva Da Rosa

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786202179744

Categorías

Tecnología: cuestiones generales

Projeto Agroindustrial Para uma Microusina de Beneficiamento de Leite

Maico DanÚBio Duarte Abreu; Douglas Silva Da Rosa (Autor) · · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Projeto Agroindustrial Para uma Microusina de Beneficiamento de Leite"

Este trabalho apresenta um projeto técnico desenvolvido a partir da demanda existente em um assentamento de reforma agrária no município de Rosário do Sul/RS no ano de 2011, em parceria com Universidade Federal de Pelotas. A Prefeitura Municipal, por meio do Projeto CERES, auxiliou os agricultores rurais na captação de recursos para construção da infraestrutura e aquisição de equipamentos necessários à operação de uma agroindústria de beneficiamento de leite e derivados de origem bovina. Portanto, o conteúdo deste estudo aborda a realização de uma análise e dimensionamento dessa linha de produção, bem como a viabilidade econômica para a implantação do projeto e adequação de tais equipamentos. Dos autores Maico Abreu e Douglas Rosa.

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