Name: Principios basicos de reposteria - manual practico
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Price: 37.42 USD
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Author: Xabier Gutierrez Marquez
ISBN: 9788486505660

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portada Principios basicos de reposteria - manual practico

Principios basicos de reposteria - manual practico

Formato

Libro Físico

Autor

Xabier Gutiérrez Márquez

Editorial

Promotora General De Estudios

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8486505666

ISBN13

9788486505660

Editado en

España

Categorías

Cocina / comidas y bebidas, etc.

Principios basicos de reposteria - manual practico

Xabier Gutiérrez Márquez (Autor) · Promotora General De Estudios · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Principios basicos de reposteria - manual practico"

promotora general de estudios, s.a.,
tapa blanda, 16x22 cms, 232 páginas
materia: arte culinario., fecha publicación: 11/1996

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