Name: Postharvest Physiology and Handling of Horticultural Crops
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Author: Ibrahim Kahramanoglu
ISBN: 9781032589664

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portada Postharvest Physiology and Handling of Horticultural Crops

Postharvest Physiology and Handling of Horticultural Crops

Formato

Libro Físico

Editorial

CRC Press

Autor

Ibrahim Kahramanoglu

Año

2025

N° páginas

352

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

9.21x6.14 in

ISBN13

9781032589664

Postharvest Physiology and Handling of Horticultural Crops

Ibrahim Kahramanoglu (Autor) · CRC Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Postharvest Physiology and Handling of Horticultural Crops"

Postharvest Physiology and Handling of Horticultural Crops discusses postharvest physiology and environmental friendly innovative techniques used to handle fruit and vegetables during storage and through supply chains.