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portada Nutra-Cosmeceuticals from Algae for Health andWellness (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
N° páginas
178
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
24.4 x 17.0 x 1.6 cm
Peso
0.59 kg.
ISBN13
9783036532042
Categorías

Nutra-Cosmeceuticals from Algae for Health andWellness (en Inglés)

Lourdes Mourelle, Mar´ıA (Autor) · Mdpi AG · Tapa Dura

Nutra-Cosmeceuticals from Algae for Health andWellness (en Inglés) - Lourdes Mourelle, Mar´ıa

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Reseña del libro "Nutra-Cosmeceuticals from Algae for Health andWellness (en Inglés)"

Microalgae and seaweeds are a renewable source of potent bioactive ingredients with confirmed positive impacts on health and wellness.The interest in-and awareness of-the need to improve quality of life and well-being has led to a greater consumption of nutraceuticals, as well as the use of cosmeceuticals for "well-aging". In this context, algae and microalgae are currently gaining immense popularity within the functional food, nutraceutical, and cosmeceutical industries.Recent advances in the characterization and evaluation of the biological properties of the whole material, fractions, or isolated compounds of algae and microalgae enable their use as ingredients for the development of novel nutraceutical and cosmeceutical products.

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