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portada Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Colección
GASTRONOMIA
Año
2024
Idioma
Español
N° páginas
224
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
25.50 x 19.00
ISBN13
9788467073096
Editado en
España
Categorías

Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa

Noelia Tomoshige (Autor) · Espasa · Tapa Dura

Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa - Noelia Tomoshige

4,5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 opiniones
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Reseña del libro "Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa"

Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Acompañados de ilustraciones que resaltan las texturas y facilitan la realización de las recetas y fotografías que destacan la delicadeza de las elaboraciones. También encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario.

Opiniones del libro

Wilson Enrique Perez Sulbaran Lunes 24 de Febrero, 2025
Compra Verificada

todo bien, sin problemas

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 Sabrina Galicia Jueves 12 de Febrero, 2026
Compra Verificada

Está muy bueno el contenido pero me llegó algo sucio y empolvado

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