Name: Lost Restaurants of Louisville (en Inglés)
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Price: 18.69 USD
Availability: InStock
Author: Hacker, Stephen ; Turner, Michelle
ISBN: 9781467118125

portada Lost Restaurants of Louisville (en Inglés)

Lost Restaurants of Louisville (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Michelle Turner

Stephen Hacker

Editorial

History Press

Idioma

Inglés

N° páginas

192

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

10x4.8x0.43 in

Peso

0.45 kg.

ISBN13

9781467118125

Categorías

Ee. uu. región del sur
Agricultura, agroindustria e industrias de producción de alimentos
Historia de américa
Historia local

Lost Restaurants of Louisville (en Inglés)

Michelle Turner (Autor) · Stephen Hacker (Autor) · History Press · Tapa Blanda

Libro Nuevo Origen: Estados Unidos

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Reseña del libro "Lost Restaurants of Louisville (en Inglés)"

Louisville was home to fine cuisine long before the famous restaurant rows on Bardstown Road, Frankfort Avenue and East Market Street. Mazzoni's served the area's first rolled oyster. At the C-54 Grill, guests dined inside a remodeled aircraft, and Kaelin's prepared its classic cheeseburger. Hasenour's sauerbraten and Hoe Kow's war sui gai are two dishes that still make local mouths water when mentioned. Authors Stephen Hacker and Michelle Turner revisit the vivid personalities, celebrated spaces and unique recipes that made Louisville's historic eateries unforgettable.

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