Name: La Revolucio de la Glucosa (en Catalán)
Price: 30.64 USD
Availability: InStock
Author: Jessie Inchauspé
ISBN: 9788413562452

portada La Revolucio de la Glucosa (en Catalán)

Formato

Libro Físico

Autor

Jessie Inchauspé

Editorial

Cossetania

Idioma

Catalán

N° páginas

288

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788413562452

Editado en

España

La Revolucio de la Glucosa (en Catalán)

Jessie Inchauspé (Autor) · Cossetania · Tapa Blanda

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Jessie Inchauspé

(Autor)

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Jessie Inchauspé es una bioquímica e investigadora que vive entre California y Francia. Es licenciada en Matemáticas por el King’s College, en Londres, y tiene un máster en Bioquímica por la Universidad de Georgetown. Su trabajo en una start-up de análisis genético en Silicon Valley le hizo darse cuenta del poder de los hábitos alimentarios. Jessie estudia el efecto de la comida en nuestra salud con el objetivo de acercarnos a la ciencia más innovadora.

A través de consejos fáciles nos ayuda a mejorar la salud física y mental. Es la fundadora de la popular cuenta de Instagram @GlucoseGoddess: un movimiento que está ayudando a la gente a reconectar con su cuerpo.

Inchauspé comparte su sorprendente descubrimiento sobre el papel esencial que desempeña la glucosa en todos los aspectos de nuestra vida, desde los antojos hasta la fertilidad.

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