Hasta 50% off y Envío a todo USA y PR por solo $2.99   Ver más

Enviar a
FL
0

Mi Cuenta

es
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menú

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

Idioma
esEspañolActual
enEnglish
portada Jamón, Jamón: Secretos, Rutas y Recetas
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2016
Idioma
Español
N° páginas
189
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788483568767
Editado en
España
N° edición
1
Categorías

Jamón, Jamón: Secretos, Rutas y Recetas

Pilar Carrizosa Mesa (Autor) · Lid Editorial Empresarial · Tapa Blanda

Jamón, Jamón: Secretos, Rutas y Recetas - Pilar Carrizosa Mesa

Más barato Libro Nuevo Importado
Envío: 10 a 16 días háb.
$ 46.79$ 23.40
-50%
Más rápido Libro Nuevo Importado
Envío: 8 a 13 días háb.
$ 47.31$ 23.65
-50%
Costos de importación incluídos en el precio ✅
Libro Nuevo Más barato

Última Unidad

$ 23.40
Llega entre el 24 Nov y el 07 Dic a FL. Seleccionar ubicación

Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista

Ir a Mis Listas
Calcula el costo de envío

Reseña del libro "Jamón, Jamón: Secretos, Rutas y Recetas"

El jamón ibérico es una de las joyas de la gastronomía española considerada como una delicatessen al alcance de muy pocos fuera España.Este producto,Colección: Coolinary considerado "gourmet", es uno de los manjares más ricos del mundo por su extraordinaria calidad y es que, el jamón ibérico, lleva un proceso de producción muy laborioso que empieza desde la propia vida y cuidados del cerdo hasta el propio corte, indispensable para disfrutar de esta tentación ibérica.El libro recoge de forma exclusiva, todos los secretos de la producción, elaboración, curación y maduración del jamón ibérico, así como las principales rutas gastronómicas que giran en torno a este producto emblemático nacido del cerdo y lugares donde podemos degustar las mejores tapas o recetas elaboradas con jamón. Y para poder deleitarse y saborearlo con los cinco sentidos el libro incluye una guía para cortar el jamón, trucos y consejos para obtener la loncha perfecta y una sección de maridaje para elegir el mejor acompañamiento que potencie y respete el sabor del buen jamón.Como broche de oro al manual más completo que se ha publicado hasta el momento sobre el Jamón Ibérico, Jamón, Jamón, incluye las mejores y más sabrosas recetas elaboradas por grandes chefs españoles de la talla de Ferran Adriá, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, Pedro Subijana, David Muñoz, Martín Berasategui o Joan Roca, considerados como los mejores chefs del mundo.

Opiniones del libro

Ver más opiniones de clientes
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.

¿En qué Idioma está escrito el libro?

El libro está escrito en Español.

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes