Pasión mundialista - vamos Ecuador 🇪🇨  Ver más

Enviar a
FL
0

Mi Cuenta

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menú

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada Insekten als Lebensmittel. Darstellung der derzeitigen rechtlichen Bestimmungen (en Alemán)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Alemán
N° páginas
60
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
21.0 x 14.8 x 0.4 cm
Peso
0.09 kg.
ISBN13
9783346749666
Categorías

Insekten als Lebensmittel. Darstellung der derzeitigen rechtlichen Bestimmungen (en Alemán)

Marcel Harland (Autor) · Grin Verlag · Tapa Blanda

Insekten als Lebensmittel. Darstellung der derzeitigen rechtlichen Bestimmungen (en Alemán) - Harland, Marcel

Libro Nuevo Origen: Estados Unidos
Envío Rápido
$ 39.50$ 34.86
-12%
Libro Nuevo

Quedan más de 100 unidades

$ 34.86
Llega entre el 23 Jun y el 26 Jun a FL. Seleccionar ubicación

Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista

Ir a Mis Listas
Calcula el costo de envío

Reseña del libro "Insekten als Lebensmittel. Darstellung der derzeitigen rechtlichen Bestimmungen (en Alemán)"

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Jura - Sonstiges, Note: 1,3, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Bachelorarbeit werden die rechtlichen Bestimmungen zusammengefasst, welche die Verbreitung und den Verkauf von Insekten im Sinne eines Lebensmittels betreffen. Dabei werden unter anderem die Bestimmungen beleuchtet, welche es in Belgien, der Schweiz und den Niederlanden möglich machten, dass Insekten bereits vor einer Zulassung im Sinne der Novel-Food-Verordnung (2015/2283) verkauft werden konnten. Des Weiteren werden verschiedene Insektenordnungen mit ihren durchschnittlichen Nährstoffgehalten dargestellt und vier Insektenarten, die in der Lebensmittelgewinnung oft vertreten sind, genauer vorgestellt. Darüber hinaus erfolgt eine Einordnung zum weltweiten Insektenverzehr und potenziellen Gesundheitsgefahren, die dadurch entstehen können. Abschlie end erfolgt ein Vergleich von Insekten und herkömmlichen tierischen Proteinlieferanten hinsichtlich ihres ökologischen Fu abdrucks und ein Blick auf die Möglichkeiten, welche sich durch die Insektenzucht ergeben, um den weltweiten Hunger zu bekämpfen.

Opiniones del libro

Ver más opiniones de clientes
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.

¿En qué Idioma está escrito el libro?

El libro está escrito en Alemán.

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes