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portada Flores silvestres comestibles. Una guía + Un cuaderno de campo
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Colección
Los Mosaicos de la Naturaleza
Año
2026
Idioma
Español
N° páginas
128
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
15.00 x 12.00 cm
ISBN13
9788418735950
Editado en
España

Flores silvestres comestibles. Una guía + Un cuaderno de campo

François Couplan (Autor) · Lectio Ediciones · Tapa Blanda

Flores silvestres comestibles. Una guía + Un cuaderno de campo - François Couplan

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Reseña del libro "Flores silvestres comestibles. Una guía + Un cuaderno de campo"

Una guía de 40 especies Por cada especie: * un texto con la presentación y la descripción de la especie, especies vecinas y confusiones posibles, virtudes y aplicaciones culinarias de las flores... * una ficha técnica donde se detalla el nombre científico, la familia, el tamaño, el periodo de floración, la distribución geográfica, los hábitats principales, la altitud, la frecuencia, la longevidad... * una receta original fácil de preparar * una fotografía con un grupo de flores * un dibujo en color de la planta entera * Un cuaderno de campo Contiene: * algunos elementos de botánica, con especificaciones sobre las flores * consejos para la recolección de las flores silvestres comestibles * calendario de la floración y de las plantas silvestres con flores comestibles * carnet de observación * mis rincones de recolección * mis recetas

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