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portada Flavours of Aleppo: Celebrating Syrian Cuisine (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2013
Idioma
Inglés
N° páginas
166
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
23.9 x 21.3 x 1.5 cm
Peso
0.73 kg.
ISBN13
9781770501782
N° edición
1
Categorías

Flavours of Aleppo: Celebrating Syrian Cuisine (en Inglés)

Dalal Kade-Badra (Autor) · Elie Badra (Autor) · Whitecap Books · Tapa Blanda

Flavours of Aleppo: Celebrating Syrian Cuisine (en Inglés) - Kade-Badra, Dalal ; Badra, Elie

Libro Nuevo Origen: Estados Unidos
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Reseña del libro "Flavours of Aleppo: Celebrating Syrian Cuisine (en Inglés)"

Of all the diverse images from my childhood that run through my imagination, those connected to family cuisine are the most memorable. Memories of the aromas that wafted from my mother's kitchen are ingrained in me and are what prompted me to write this book with her. My mother inherited her culinary knowledge from her mother, my grandmother, who was originally from Aleppo, a city with a well-established reputation in gastronomy.

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