Name: Fast Food Workshop: Building a Menu of Quick Dishes: Building a Menu of Quick Dishes (en Inglés)
Price: 24.95 USD
Availability: InStock
Author: Borgert-Spaniol, Megan
ISBN: 9781098291402

portada Fast Food Workshop: Building a Menu of Quick Dishes: Building a Menu of Quick Dishes (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Megan Borgert-Spaniol

Editorial

ABDO & Daughters

Idioma

Inglés

N° páginas

Dimensiones

24.4 x 21.1 x 1.5 cm

Peso

0.43 kg.

ISBN13

9781098291402

Categorías

Trabajo e industria y el mundo laboral para jóvenes
Cocina y alimentos para jóvenes
artesanías para jóvenes

Fast Food Workshop: Building a Menu of Quick Dishes: Building a Menu of Quick Dishes (en Inglés)

Megan Borgert-Spaniol (Autor) · ABDO & Daughters · Libro Físico

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Reseña del libro "Fast Food Workshop: Building a Menu of Quick Dishes: Building a Menu of Quick Dishes (en Inglés)"

This how-to book provides readers with information they need to get started on a career in the fast-food and fast-casual industries. Included are the history and cultural significance of fast food; kitchen tools, terms, and techniques; how to become a fast-food professional; and career paths in the fast-food and fast-casual industries. Step-by-step recipes help readers practice cooking skills and apply what they've learned. Aligned to Common Core standards and correlated to state standards. Abdo & Daughters is an imprint of Abdo Publishing, a division of ABDO.