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portada Curso de Reposteria y Pasteleria
Formato
Libro Físico
Editorial
Año
2017
Idioma
Español
N° páginas
120
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9789877185225
N° edición
1

Curso de Reposteria y Pasteleria

Florencia Diaz (Autor) · Ediciones Lea · Tapa Blanda

Curso de Reposteria y Pasteleria - Florencia Diaz

4,5 estrellas - de un total de 5 estrellas 6 opiniones
Libro Nuevo

$ 21.03

  • Estado: Nuevo
Origen: Argentina (Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el Viernes 24 de Mayo y el Martes 04 de Junio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Estados Unidos entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Curso de Reposteria y Pasteleria"

Este es un libro pensado para profesionales, emprendedores y, también, para todas la personas que busquen recetas e ideas simples para disfrutar de la repostería y la pastelería, explicadas paso a paso: tartas clásicas, bizcochuelos básicos, rellenos, alfajores. Además, se incluye toda la info sobre forrado de tortas, cremas, modelado básico, flores, glasé y todo lo que se necesita saber para terminar la torta como un verdadero profesional. Y, si se está comenzando un microemprendimiento, también presentamos un apartado especial para aprender a calcular los costos.

Opiniones del libro

Maria Angelica Diaz NavarroDomingo 23 de Diciembre, 2018
Compra Verificada

Recomiendo este sitio para comprar de manera segura , con muchas ofertas y opciones.Son cumplidores y mantienen informado del proceso.

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Alida LarezJueves 25 de Abril, 2019
Compra Verificada

Excelente servicio de entrega, me mantuvieron informada en todo momento y cumplieron en los plazos definidos. En cuanto al libro, es bueno.

11
Gaida CanreMiércoles 11 de Septiembre, 2019
Compra Verificada

Excelente libro hermoso para los amantes de la repostería, lo recibí en el tiempo estimado

00
Anyela Marysole Castillo AlvitresJueves 31 de Octubre, 2019
Compra Verificada

Muy bueno

00
Luciana NietoViernes 07 de Mayo, 2021
Compra Verificada

Demoro en llegar, pero me encantó. Simple y variado. Buena calidad y fotografias. Estoy conforme con la compra

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Camila Muñoz GuajardoViernes 09 de Agosto, 2019

Para el valor del libro, muy poco contenido. No era lo que esperaba.

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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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