Name: CURRY: Traditionelle Rezepte aus ganz Indien (en Alemán)
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Author: Maunika Gowardhan
ISBN: 9783766729118

portada CURRY: Traditionelle Rezepte aus ganz Indien (en Alemán)

CURRY: Traditionelle Rezepte aus ganz Indien (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Callwey

Autor

Maunika Gowardhan

Año

2026

Idioma

Alemán

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

9.92x7.6 in

ISBN13

9783766729118

CURRY: Traditionelle Rezepte aus ganz Indien (en Alemán)

Maunika Gowardhan (Autor) · Callwey · Tapa Dura

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Reseña del libro "CURRY: Traditionelle Rezepte aus ganz Indien (en Alemán)"

"Curry" ist ein kulinarischer Atlas, der die beeindruckende Vielfalt indischer Kchen greifbar macht. Autorin Maunika Gowardhan fhrt durch Indiens Regionen und zeigt, wie Klima, Kultur und Tradition den Geschmack jedes Currys prgen. Vom mild-cremigen Alltagsgericht bis zum tiefwrzigen Festessen entstehen Rezepte, die authentisch sind und zugleich mhelos gelingen. Begleitet von przisem Fachwissen, inspirierender Fotografie und einem klaren, zeitgemen Design vermittelt dieses Buch weit mehr als Rezepte: Es schafft ein echtes Verstndnis fr die indische Kche - und macht Curry zu einem zentralen Werk fr alle, die Indiens Aromen in ihrer ganzen Tiefe entdecken mchten.

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