¡Vamos USA, se vive el Mundial! 🇺🇸 / ¡Vamos Brasil, pura pasión!   Ver más

Enviar a
FL
0

Mi Cuenta

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menú

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada Consumer Trends and New Product Opportunities in the Food Sector (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
N° páginas
236
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9789086863075
Categorías

Consumer Trends and New Product Opportunities in the Food Sector (en Inglés)

Grunert, Klaus G. (Autor) · Brill Wageningen Academic · Tapa Blanda

Consumer Trends and New Product Opportunities in the Food Sector (en Inglés) - Grunert, Klaus G.

Más barato Libro Nuevo Origen: Estados Unidos
Envío: 6 a 8 días háb.
$ 138.00$ 117.30
-15%
Más rápido Libro Nuevo Origen: Estados Unidos
Envío Rápido
$ 146.63$ 138.00
-6%
Libro Nuevo Más barato

Quedan más de 100 unidades

$ 117.30
Llega entre el 01 Jul y el 08 Jul a FL. Seleccionar ubicación

Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista

Ir a Mis Listas
Calcula el costo de envío

Reseña del libro "Consumer Trends and New Product Opportunities in the Food Sector (en Inglés)"

The food sector is changing. Consumers want not only tasty and healthy food products, but products that are sustainable and authentic. At the same time, new developments in farming, food processing, and retailing open up new opportunities in the development of food products. Bridging these challenges and opportunities is a major task for food marketing. This book traces consumer trends regarding healthiness, sustainability, authenticity, and convenience. It gives an introduction to current developments in farming, in food processing technology, and in retailing. It also explains how segmentation and consumer-led product development can lead to new food products in response to these trends.

Opiniones del libro

Ver más opiniones de clientes
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.

¿En qué Idioma está escrito el libro?

El libro está escrito en Inglés.

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes