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Cocina del restaurante guggenheim Bilbao, la
Martin Berasategui (Autor)
·
Grupo Ixo
· Tapa Blanda
Cocina del restaurante guggenheim Bilbao, la - Martin Berasategui
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Reseña del libro "Cocina del restaurante guggenheim Bilbao, la"
El restaurante del Museo Guggenheim de Bilbao no es un restaurante de museo al uso, ni tampoco una especie de club exclusivo para amigos del Guggenheim, es un restaurante que apuesta por un espacio abierto a al ciudad en el que la cocina es el reflejo de la riqueza gastronómica de este país, no es un simple punto de avitual
lamiento en el que reponer fuerzas para continuar con el recorrido por las distintas e
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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