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portada chemistry and safety of acrylamide in food (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Año
2005
Idioma
Inglés
N° páginas
476
ISBN
0387239200
ISBN13
9780387239200

chemistry and safety of acrylamide in food (en Inglés)

Friedman, Mendel (Autor) · springer · Libro Físico

chemistry and safety of acrylamide in food (en Inglés) - friedman, mendel

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