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portada Arroces del Mediterraneo
Formato
Libro Físico
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788494955297
Editado en
España

Arroces del Mediterraneo

Rosa Tovar (Autor) · Editorial Mankell · Tapa Blanda

Arroces del Mediterraneo - Rosa Tovar

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Reseña del libro "Arroces del Mediterraneo"

La reconocida escritora, traductora y articulista del mundo de la cocina Rosa Tovar presento el pasado 27 de septiembre su ultimo libro, titulado Arroces del Mediterraneo, el segundo volumen de la Coleccion Casa Mediterraneo, editado por Mankell y con prologo de Quique Dacosta. La obra, tal como explico su autora en un acto moderado por el periodista Pedro Nuño de la Rosa, tiene como punto de partida un libro que publico hace 16 años, que ha re-escrito por completo, orientandolo exclusivamente hacia los arroces del Mediterraneo.

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