Name: analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants (en Inglés)
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Availability: InStock
Author: jeon, ike j.
ISBN: 9780824793494

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Formato

Libro Físico

Editorial

marcel dekker

Autor

jeon, ike j.

Año

1994

Idioma

Inglés

N° páginas

496

ISBN

0824793498

ISBN13

9780824793494

Categorías

Tecnología de los alimentos y las bebidas

analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants (en Inglés)

Jeon, Ike J. (Autor) · marcel dekker · Libro Físico

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