Compartir
Albumina jako nanocząsteczka (en Polaco)
Sofia Leila Candido
(Autor)
·
Fernando Carlos Alvira
(Autor)
·
Silvia del Valle Alonso
(Autor)
·
Wydawnictwo Nasza Wiedza
· Tapa Blanda
Albumina jako nanocząsteczka (en Polaco) - Candido, Sofia Leila ; Alvira, Fernando Carlos ; Alonso, Silvia del Valle
Libro Nuevo
Importado
Envío: 22 a 27 días háb.
$ 99.53$ 49.77
Costos de importación incluídos en el precio ✅
Reseña del libro "Albumina jako nanocząsteczka (en Polaco)"
Obecna tendencja w rozwoju naukowym i technologicznym polega na zwiększaniu stabilności i skuteczności niektórych związków. Przeciwutleniacze, gdy są spożywane doustnie, nie mają dobrej bio-dystrybucji, ponieważ wchlanianie na poziomie jelitowym jest mniejsze niż 1%. Pozostale antyoksydanty są zatrzymywane w jelicie poprzez tworzenie międzycząsteczkowych mostków wodorowych, które zapobiegają ich dyfuzji przez blony biologiczne. Ponieważ borówka jest jednym z owoców o największej mocy antyoksydacyjnej, doprowadzila nas ona do zaprojektowania nanoformulacji. Preparat ten zawiera aktywne związki borówki amerykańskiej (antocyjany), które są transportowane przez nanocząsteczki bialka albuminowego (miejsca aktywne), utrzymując i przedlużając dzialanie antyoksydacyjne. Książka ta opisuje zalety wykorzystania nanocząstek albuminy, otrzymanych w wyniku napromieniowania gamma, do transportu antocyjanów. Ten stabilny preparat może byc przydatny do fortyfikacji żywności lub dożylnego stosowania farmaceutycznego.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Polaco .
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.