Name: Tractaments d'aigua residual a la indústria alimentària (Aula Politècnica) (en Catalá)
Price: 20.20 USD
Availability: InStock
Author: Mercè Raventós Santamaria
ISBN: 9788483013113

portada Tractaments d'aigua residual a la indústria alimentària (Aula Politècnica) (en Catalá)

Formato

Libro Físico

Autor

Mercè Raventós Santamaria

Editorial

Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica

Idioma

Catalá

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8483013118

ISBN13

9788483013113

Categorías

Tecnología alimentaria

Tractaments d'aigua residual a la indústria alimentària (Aula Politècnica) (en Catalá)

Mercè Raventós Santamaria (Autor) · Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica · Tapa Blanda

Libro Nuevo

$ 20.20

$ 40.40

Ahorras: $ 20.20

50% descuento

Envío normal

Origen: España (Costos de importación incluídos en el precio)

Se enviará desde nuestra bodega entre el Viernes 24 de Mayo y el Viernes 07 de Junio.

Lo recibirás en cualquier lugar de Estados Unidos entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Tractaments d'aigua residual a la indústria alimentària (Aula Politècnica) (en Catalá)"

la indústria alimentària consumeix una part important dels recursos hídrics, que cada dia són més escassos i valorats. les aigües residuals dels processos productius han de ser tractades degudament per adequar-les a les exigències de l’entorn i a les limitacions que la legislació determina. els conceptes principals es defineixen al primer capítol. a continuació es descriuen els processos de tractament d’aigua més importants. com és lògic, molts d’aquests processos de tractament no són exclusius de les indústries alimentàries, sinó que són comuns al tractament d’aigües per a qualsevol indústria. el tercer capítol fa èmfasi especialment en les característiques diferenciadores de les indústries alimentàries i també se´n detallen amb més profunditat algunes de les més importants. al quart capítol s’introdueixen els detalls del dimensionament de les instal·lacions de tractament més importants, a fi de completar la descripció dels tractaments feta al capítol anterior amb unes orientacions que permetin al tècnic no sols conèixer els processos i les instal·lacions sinó també desenvolupar projectes de disseny. finalment, es fa una descripció de les tendències actuals en els tractaments d’aigua a les indústries alimentàries, les quals són molt marcades per les exigències de qualitat dels productes i per les exigències mediambientals de l’entorn.