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Restaurante Pasión y Método, Clave del Éxito
Jose Llopiz (Autor)
·
Palibrio
· Tapa Blanda
Restaurante Pasión y Método, Clave del Éxito - Jose Llopiz
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Reseña del libro "Restaurante Pasión y Método, Clave del Éxito"
Este libro es para el empresario que sueña con tener su propio restaurante. Es para esa persona que siente pasión por la gastronomía, la hospitalidad, el Servicio. Es para ese empresario que desea que sus empleados aprendan más en el área de la gastronomía.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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