Pan Casero
Iban Yarza
Pan Casero
Ibán Yarza Herrero (Autor) · Larousse · Tapa Blanda
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Iban Yarza
Excelente
Recetas confiables y generoso enfoque para compartir conocimientos
justo lo que estaba esperando de este libro.
Excelente libro!
Excelente! Muy didáctico.
Siempre es un placer leer a Ibán Yarza. Todo explicado con gran claridad y sin misterios innecesarios. Ideal para adentrarse en el mundo de la elaboración de panes con las cosas que tenemos en casa. Muy buena fotografía también.
Un libro práctico, muy bien explicado,simple y sencillo,con buenas imágenes y un formato comodo.
excelente libro, para los que iniciamos con el descubrimiento del pan de masa madre. 100% recomentable
Es un hermoso libro y muy útil en estos tiempos de mucho pasar en casa.
Excelente libro gráficos y explicaciones muy buenas y comprensibles lo recomiendo.
Este libro nunca lo recibí, aunque por motivos comprensibles (pandemia). Sin embargo, es un tan buen libro que se lleva cinco estrellas igual... Espero poder adquirirlo en otra oportunidad
Libro entretenido si te interesa el mundo del pan. Como observación la mayor parte de las recetas son con algún tipo de pre-fermento, especialmente masa madre, por lo cual hay que estar dispuesto a obtener un pan delicioso, pero por métodos un poco más lentos.
Excelente libro! M gustó mucho.
Libro muy completo y buena presenrahion, link para YouTube
El producto llegó dentro del tiempo planteado, lo recibí en el domicilio solicitado. El único que problema que tuve es que llegó con un corte que fue remendado con cinta en la tapa del lado de adentro. Pero nada que afecte al libro en sí.
Recetas perfectamente explicadas e ilustradas. Sencillo y claro. Uno de los mejores libros para aprender a hacer pan casero.
Excelente libro, muy buenas recetas y fáciles de ejecutar y además tienen código QR que te lleva a YouTube
Lo adoré, era lo que andaba buscando, que fotos e instrucciones. Es que Iban Yarza es lo mejor y con la experiencia de hacer pan casero por muchos años. El tiempo es el mejor aliado del pan.
si, gracias.
Buen libro muy didáctico aun no preparo todas las recetas son bastantes, pero las que he preparado quedan muy ricas
excelente libro ! muy buenas fotos, explicaciones claras y precisas. La verdad un excelente manual para comenzar a hacer pan casero. Lo recomiendo
Muy buen libro con recetas y contenido facil de entender y aplicar 100% recomendable
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