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portada Nutriguia. Manual de Nutrición Clínica / 2 ed. (Incluye Versión Digital)
Formato
Libro Físico
N° páginas
610
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788491109891
N° edición
2015

Nutriguia. Manual de Nutrición Clínica / 2 ed. (Incluye Versión Digital)

Rosa Maria Ortegaanta (Autor) · Medica Panamericana · Tapa Blanda

Nutriguia. Manual de Nutrición Clínica / 2 ed. (Incluye Versión Digital) - Rosa Maria Ortegaanta

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Nutriguia. Manual de Nutrición Clínica / 2 ed. (Incluye Versión Digital)"

Existe un creciente interés por la nutrición como herramienta necesaria para lograr una mejora de la salud y bienestar, pero también por el conocimiento de las pautas más útiles en la prevención y control de diversas enfermedades. Paradójicamente, el desconocimiento sobre estos temas se extiende, lo que hace muy difícil introducir unas pautas acertadas. Hay que romper tópicos y asumir la nutrición como una ciencia compleja, los alimentos no son “buenos” o “malos”, lo que importa es el equilibrio y la proporción.

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