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Novel Approaches in Biopreservation for Food and Clinical Purposes (en Inglés)
Garcia-Gutierrez Enriqueta,Gomez-Torres Natalia,Arbulu Sara (Autor)
·
Crc Press,
· Tapa Blanda
Novel Approaches in Biopreservation for Food and Clinical Purposes (en Inglés) - Garcia-Gutierrez Enriqueta,Gomez-Torres Natalia,Arbulu Sara
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Reseña del libro "Novel Approaches in Biopreservation for Food and Clinical Purposes (en Inglés)"
The aim of "Novel Approaches in Biopreservation for Food and Clinical Purposes" is to provide cutting-edge information on biopreservation methods for both food and medical applications.
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El libro está escrito en Inglés.
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