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Locos por el pan
Arnau Mas
(Autor)
·
Lunwerg Editores
· Tapa flexible
Locos por el pan - Arnau Mas
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Reseña del libro "Locos por el pan"
¿Qué tienen en común personalidades tan diferentes como Loquillo, Martina Klein, Ángel Corella, Elvira Lindo o Josep Carreras? Todos ellos comparten una secreta pasión: el pan. De payés, tostado, de vino, con nueces…, destacados profesionales del mundo de la cultura, el deporte y la moda reflexionan en estas páginas sobre el aroma, la textura y el sabor de un alimento milenario, tan nutritivo como inspirador. Conoceremos de primera mano innumerables anécdotas e historias personales que, a buen seguro, harán las delicias de otros tantos “locos por el pan”. Además, el libro incluye los secretos mejor guardados de los maestros panaderos, diversas recetas artesanales y una práctica guía para poder elaborar pan en casa.
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El libro está escrito en Español.
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