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portada Let the Meatballs Rest: And Other Stories About Food and Culture (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9780231157339
Categorías

Let the Meatballs Rest: And Other Stories About Food and Culture (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)

Massimo Montanari (Autor) · Columbia University Press · Tapa Blanda

Let the Meatballs Rest: And Other Stories About Food and Culture (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History) - Massimo Montanari

Libro Físico

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