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La Quina, el Mate y el Curare: Jesuitas Naturalistas de la Época Colonial
Ignacio Núñez de Castro
(Autor)
·
Mensajero
· Tapa Blanda
La Quina, el Mate y el Curare: Jesuitas Naturalistas de la Época Colonial - Ignacio NÚÑEz De Castro
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Reseña del libro "La Quina, el Mate y el Curare: Jesuitas Naturalistas de la Época Colonial"
Los primeros jesuitas llegaron a América en 1562. Poco tiempo después, la Compañía de Jesús con sus misiones, colegios y universidades, era ya una pieza clave en la expansión de la educación y el conocimiento de ese Nuevo Mundo. De hecho, la huella aventurera de los jesuitas se rastrea en muchos descubrimientos geográficos, históricos y etnográficos, avances científicos en Historia Natural, Botánica y Medicina, y en la expansión de nuevos alimentos, bebidas y fármacos por todo el mundo conocido. La expulsión de los jesuitas de España y sus colonias en 1767 propició que surgiera en Europa un nuevo género literario de la mano de algunos jóvenes jesuitas expulsados, dispuestos a mantener vivas las investigaciones y conocimientos adquiridos durante generaciones.
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