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LA COCINA ENTRE CULTURAS: UNA EXPERIENCIA EDUCATIVA EN EL IES AZA HAR DE ANTAS (ALMERIA) (En papel)
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Reseña del libro "LA COCINA ENTRE CULTURAS: UNA EXPERIENCIA EDUCATIVA EN EL IES AZA HAR DE ANTAS (ALMERIA) (En papel)"
En el conjunto de este libro, en cada una de sus páginas, están impresas, no sólo unas recetas elaboradas con cariño, sino también incluyen, -desprenden-, el olor y sabor de todas esas situaciones, escenarios y vivencias que merecen la pena ser olvidados. En esta ocasión la cocina, como pretexto para trabajar unos valo
res, que a veces están dormidos, -pero que cuando se necesitan aparecen y no dejan de
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