Compartir
Food Safety: A Reference Handbook, 2nd Edition (Contemporary World Issues) (en Inglés)
Nina E. Redman (Autor)
·
Abc-Clio Inc
· Tapa Dura
Food Safety: A Reference Handbook, 2nd Edition (Contemporary World Issues) (en Inglés) - Nina E. Redman
$ 85.71
$ 107.14
Ahorras: $ 21.43
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis ListasSe enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 07 de Junio y el
Lunes 10 de Junio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Estados Unidos entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Food Safety: A Reference Handbook, 2nd Edition (Contemporary World Issues) (en Inglés)"
This work is a detailed survey of food safety issues today, from E-coli contamination in fruits and vegetables to food production practices that increase antibiotic resistance.• Includes a glossary of food safety terms to help readers negotiate complex concepts from the fields of chemistry, biology, nutrition, agriculture, and epidemiology• Provides a directory of organizations representing a wide range of viewpoints―activist, industry, and government―showing readers where to turn for more information
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
