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Fifty Soups (Cooking in America) (en Inglés)
Thomas Murrey (Autor)
·
Applewood Books
· Tapa Blanda
Fifty Soups (Cooking in America) (en Inglés) - Thomas Murrey
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Reseña del libro "Fifty Soups (Cooking in America) (en Inglés)"
Thomas Jefferson Murrey's 1884 work provides recipes for the soups that were popular at the time, with directions on how to prepare basic stocks and then build on those stocks to create a range of soups, from simple to elegant.
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