Fermentados
Tomás Linch (Autor) · Catalina Linch (Autor) · Grijalbo · Tapa Blanda
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Excelente libro para iniciarse en el mundo de la Fermentación. Todo muy claro. Recomendable 100%
Es un libro bueno interesante, nos da el paso para comenzar en el mundo de los alimentos fermentados.
Hola, buen contenido, pero el libro es demasiado pequeño.no deberían hacer libros tan chicos porque se torna complicado leerlos de buena forma.
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