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Ensaladas Otro Concepto
María Nieves Ramos Pol
(Autor)
·
Hispano Europea
· Tapa Blanda
Ensaladas Otro Concepto - María Nieves Ramos Pol
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Reseña del libro "Ensaladas Otro Concepto"
Ensaladas: su efecto beneficioso en nuestra salud y su gran poder antioxidante.Aquí encontrarás una gran variedad de recetas con un enfoque diferente, compatible con todo tipo de tratamientos, dietas, alergias y enfermedades; elaboradas con productos frescos y con sencillos ingredientes, ricos en elementos vitales y nutritivos, sin procesado de cocción, con el fin de preservar al máximo las cualidades nutritivas.Un repaso a los principales condimentos y acompañamientos naturales como algas, brotes, aceites, especias, fermentados y muchos otros alimentos; indicando sus propiedades y cómo utilizarlos en más de cincuenta recetas, fáciles de preparar.Sin glutenSin lactosa ni derivados de la lecheSin carbohidratosSin colesterolAptas para diabéticosDiuréticasAdelgazantesAntienvejecimientoRecetas con sabores muy suaves, donde tanto los adultos como los niños, encontrarán el placer de comer alimentos crudos.Sabores nuevos, donde se nos abre una nueva dimensión, enriqueciendo nuestro paladar y nuestra salud.Sabores para vivir soñando. O para los soñadores que aún viven.
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