Infantil, Juvenil - Literatura Infantil: De 0 A 12 Años
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De la Figuera a la Taula: Més Receptes de Cuina (en Catalá)
Felip Munar I Munar (Autor)
·
Documenta Balear
· Tapa Blanda
De la Figuera a la Taula: Més Receptes de Cuina (en Catalá) - Felip Munar I Munar
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Reseña del libro "De la Figuera a la Taula: Més Receptes de Cuina (en Catalá)"
Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valorar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, però també dins la cuina que innova. Agermana tradició i modernitat amb noves maneres de combinar i presentar els plats. Completant el receptari De la figuera a la taula. Receptes de cuina, del mateix autor, aporta vuitanta receptes noves amb la figa com a ingredient característic.
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El libro está escrito en Catalá.
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