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Comer a lo Largo de la Historia
José Enrique Campillo Álvarez
(Autor)
·
Ediciones Universidad De Valladolid
· Tapa Blanda
Comer a lo Largo de la Historia - Jose Enrique Campillo; Adeline Rucquoi; M&Ordf; De Los Angeles Perez Samper; Maria Luz Lopez Terrada
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Reseña del libro "Comer a lo Largo de la Historia"
Un libro que pretende ofrecer, a toda persona interesada por la Historia y el saber, los resultados de la investigación realizada por destacados especialistas. Como en todas las obras de esta colección de larga trayectoria del Instituto Universitario de HUn libro que pretende ofrecer, a toda persona interesada por la Historia y el saber, los resultados de la investigación realizada por destacados especialistas. Como en todas las obras de esta colección de larga trayectoria del Instituto Universitario de Historia Simancas, todos los capítulos presentan, de forma rigurosa y asequible, las conclusiones a las que sus autores han llegado en el desarrollo de su trabajo sobre un tema de gran actualidad en nuestros días, la comida y el comer, en este caso a lo largo de la Historia
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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