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Cocina Tradicional Española: Recetas Tradicionales Para Descubrir los Sabores más Deliciosos del Paladar (Ilustrados
David Lienas i Toro
(Autor)
·
Océano Ambar
· Tapa Blanda
Cocina Tradicional Española: Recetas Tradicionales Para Descubrir los Sabores más Deliciosos del Paladar (Ilustrados - David Lienas
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Reseña del libro "Cocina Tradicional Española: Recetas Tradicionales Para Descubrir los Sabores más Deliciosos del Paladar (Ilustrados"
La cocina española está considerada una de las mejores del mundo, por la calidad de sus ingredientes y su variedad en matices y texturas, además de ser una dieta altamente saludable y equilibrada. Las especialidades de las distintas gastronomías de la península podrían llenar varias enciclopedias, por lo que para este libro hemos seleccionado los grandes éxitos, es decir, aquellos platos clásicos e imprescindibles que todo cocinero debería aprender. Estas deliciosas recetas constan de ingredientes que se pueden encontrar fácilmente y su preparación se explica paso a paso para que los cocineros con menos experiencia puedan realizarlas con éxito. Vienen acompañadas de trucos prácticos para realzar aún más el sabor y la presentación.
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El libro está escrito en Español.
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