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portada Cocina Japonesa y Nikkei , la
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Tema
gastronomía
Año
2019
Idioma
Español
N° páginas
216
Encuadernación
Nuevo
ISBN
9789972209789
ISBN13
9789972209789
N° edición
1
Categorías

Cocina Japonesa y Nikkei , la

Not Specified (Autor) · Lexus, · Nuevo

Cocina Japonesa y Nikkei , la - Not Specified

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 opiniones
Libro Nuevo

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Reseña del libro "Cocina Japonesa y Nikkei , la"

En los últimos años, la gastronomía japonesa se ha popularizado en el mundo entero gracias a su delicadeza, vitalidad y elegante sencillez. Hoy, sushis, sashimis y tempuras son sólo parte de un extenso abanico de sabores y texturas, capaces de ofrecerle al amante de la buena mesa una experiencia única y, cada vez, más accesible y diversa.
Asimismo, la cocina de Japón ha demostrado tener una gran capacidad para adaptarse a productos y técnicas foráneas , siendo un claro ejemplo de ello la comida nikkei elaborada en latinoamérica, especialmente en el Perú: toda una exquisita muestra de creatividad y mestizaje cultural que, en éste libro, lo invitamos a descubrir.
Incluye listado de ingredientes, explicaciones paso a paso, cantidad de porciones, tiempo de preparación y grado de dificultad.

Opiniones del libro

Claudio PeñaMartes 06 de Junio, 2023
Compra Verificada

Excelente libro,muy completo,tamaño grande grande,me encantó

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Jose QueiroloMiércoles 10 de Julio, 2024

Great service

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