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Calidad en Hosteleria
Gomez, Ricardo Rubio (Autor)
·
Createspace Independent Publishing Platform
· Tapa Blanda
Calidad en Hosteleria - Gomez, Ricardo Rubio
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Reseña del libro "Calidad en Hosteleria"
Calidad en hostelería y restauración es un manual formativo para ciclos formativos de la familia profesional de hostelería y turismo en el cual se tratan temas relacionados con la calidad en el sector servicios, como alcanzar un alto nivel de calidad en el servicio que ofrecemos y como implantar y gestionar sistemas de calidad en el ámbito de la hostelería y restauración.
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El libro está escrito en Español.
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